トロケッテ・ウーノ(プレーン)1個

画像は3本ですが、1本での販売になります。

心と体を
自然のものでほぐす。
ゆるやかな時間を。

ごくっとじゃなくって、
とろっとのむみるくです。



搾りたての生乳から、みるくを味わう感動

搾乳した生乳を牧場内の自家工場ですぐに加工します。生乳のうちに、そのものの味わいを大切に、トロケッテ・ウーノをつくります。
昔から酪農家のうちで作られている生乳豆腐をヒントに、もっとその味わいを実感できるものをつくりたい。試行錯誤を繰り返し、「これ」というみるくの味わい、ふんわりとやさしい食感に辿り着きました。


こだわり3つのポイント

その1 牧場でのびのび育つ牛

その2 生乳の恵みたっぷり

その3 牧場内工場で丁寧に


宇野牧場は、北海道の北西部にある天塩町サラキシにあります。

日本海の潮風と雄大な野山に囲まれた、厳しくも自然の恵みに溢れた土地で、放牧酪農をしています。


のびやかな牛から、慈しみ溢れるみるく

四季、昼夜、問わず牛たちは牧場で自由に過ごし、自分たちの食べたい草を選んで食み、休みたいところで休む。のびのびと、たくましく、自然の中で過ごす健康的な牛からもたらされるみるくは、味わい深く、心から美味しいと感じられるものです。牛が食べたくなる牧草を育てるために、しっかりと良い土づくりから取り組みをしています。私たちのする事は、牛たちにとって良い環境=牧場をつくること。牛たちにとって良い環境をつくることが、美味しい牛乳をつくることに他なりません。


■名 称   洋生菓子(プレーン)

■原材料名  生乳、クリーム、グラニュー糖、粗製海水塩化マグネシュウム

■内容量   1個

■賞味期限  詳細は商品に別途添付

■保存方法  要冷蔵(10℃以下)

■製造者   株式会社宇野牧場
       北海道天塩郡天塩町字サラキシ2015番地の2

■注意事項  ストローを押す際に中身が飛びだすことがありますのでご注意ください。
  
販売価格 362円(税込391円)
在庫状況 在庫 0 個 売切れ中