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■商品内容
しじみの保存方法･･･取れたてのしじみ貝を砂だしして冷凍し、400ｇづつ袋詰めいたしました。ジッパー付きなので、使いきれなかった分は、ご家庭の冷凍庫で保存できるので大変便利です。
料理の仕方
1.冷凍しじみは、沸騰してからしじみを入れます。
2.沸騰して貝が開いてきます。
3.アク取りをします。
4.弱火にして味噌を溶き入れ再び強火にし沸騰したら火を止めます。
5.ねぎはお好みで入れる。
■商品内容 ：生冷凍しじみ(特大貝）
■内容量 ：４００ｇ×１パック
■製造者 ：北るもい漁業協同組合 天塩支所
■原産地 ：北海道天塩
■保存方法 ：−１８℃以下。砂出ししていますので、袋から食べたい分だけ出し残りは冷凍庫で保管願います。
■賞味期限 ：詳細は商品に別途添付・解凍後はすぐにお召し上がりください。
■配送方法 ：冷凍
■配送期間 ：通年取り扱い（注文状況により在庫切れになる場合もあります。）
■備考 ：配達状況や荒天の状況により、到着日が遅れる場合があります。
【北海道天塩名産】 生冷凍しじみ（特大貝）400g
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