せせらぎサフォーク　(国産ホゲット)ロース　３００ｇ

天塩町のサフォーク

ジンギスカンの消費量が多い北海道でも、輸入した羊肉が９９％を占めています。

国内で流通する羊肉のうちのわずか１％以下。

国産羊肉は非常に希少です。

ロースは肉質はとてもやわらかく、羊肉の中でも最上の部位。ローストやステーキに適しています。

羊肉の種類

ラム　生後１２か月未満　
　　・くせが少なく、とても柔らかい。
　　・日本でも大人気。

ホゲット　生後１２か月以上２４か月未満
　　　　・日本でもあまり出回らない希少。
　　　　・クセが少なく、味はしっかり。

マトン　生後２４か月以上
　　　　・肉質や味はしっかりしている。
　　　　・羊独特の香りが強く。

名称：冷凍めん羊スライス
原産地：北海道
消費期限：商品ラベルに記載
内容量：３００g
保存方法：要冷凍　－１８℃以下
加工者：(有)ムーミン農産
　　　　北海道天塩郡天塩町字オノプナイ３７６－１

せせらぎサフォーク　(国産ホゲット)ロース　３００ｇ

4,200円(税込4,536円)

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