ただ今、取り扱いを中止しております。
天塩町名産しじみ貝の中でも、最高級のしじみです。
天塩産のしじみは「利尻礼文サロベツ国立公園」の特別保護地区「サロベツ原野」に流れる「サロベツ川」〜「パンケ沼」で何万年も前から繰り返されている完全な自然繁殖による、他では見られない最高のしじみです。
その中でも、さらに上品な風味と濃いダシの味を楽しめる最高級品が「青しじみ」です。資源保護の為、漁獲量を制限している天塩産のしじみの中でも、約半分程しか採れない貴重なしじみです。天塩の自然が育んだ最高の味を是非ご賞味下さい。
※右上の写真中、手の平の左側が通常の黒いしじみ、右側の黄色っぽいのが「青しじみ」です。
※漁獲量が極端に少ない為、数に限りがございますのでご了承下さい。
青しじみをご購入のお客様へ
今回は限定5名様といたしますが、その年その年の状況により青しじみの獲れる量が変わります。限定5名様としていますが、5名様全員に発送が出来ない場合もありますので、その事を確認の上申し込みください。
用意でき次第、発送いたします。お支払方法は代金引き換えとさせていただきます。
■商品内容 最高級しじみ貝「青しじみ」 砂出し済み
■内容量 1.0kg
■製造者 北るもい漁業協同組合 天塩支所
■原産地 北海道天塩
■保存方法 砂出ししていますので、木箱から出し食べたい分だけ出し残りは袋詰めし冷凍庫に保存して下さい。
■賞味期限 冷凍で6ヶ月保存できます。
■支払方法 代引きのみに限定します。(いつ頃青しじみが取れるか分かりませんので、取れた時に申し込み順に発送いたします。)
■配送方法 冷蔵
■配送期間 7月〜8月
■備考 数量限定とさせて頂きます。お一人様1kgまでとさせて頂きます。
【北海道天塩名産】 最高級しじみ貝「青しじみ」